Baklava Yapımı Kursu

Özellikle ülkemiz olmak üzere bir çok dünya murtfağında yer eden tatlılardan biri Baklava ince ince açılmış yufkalar arasına tercihe göre konan ceviz,fındık, fıstık ve badem kullanılıp genelde şeker ve bal ile tatlandırılan bu ürün 2013 Avrupa Birliği komiyonu tarafından Türk tatlısı olduğu tescil edilmiştir. Onlarca çeşidi olan baklava yapımı ciddi anlamda bilgi ve deneyim gerektirmektedir. Gerek evinizde gerekse ticari anlamda meslek edinmek isteyenler için ücretsiz baklava yapımı kursu hakkında bilgi vermek istiyorum. Genelde kısa süreli bir eğitim olarak düşünülen baklava yapımı kursu 640 ile 920 saat arasında sürmektedir. Sizlerin tam anlamıyla baklava ustası olmanız için düşünülen bu branşı Türkiye’nin her yerinde bulunan halk eğitim merkezlerinde bulacaksınız. Online kayıt imkanından yararlanabilirsiniz.
Baklava Yapımı Kursu (HEM)
Ev hanımları ve yeni ve farklı bir meslek arayanlar, yiyecek ve içecek alanında hizmet alanında çalışanlar için çok özel bir eğitim olup kurs süresi 640 ile 920 saat olduğunu bir kez daha belirtelim. Aşağıdaki listede ise bu eğitim sürecinde göreceğiniz eğitimler özet ve konu başlıkları ile aktarılmaktadır.

Baklava Nasıl Yapılır (Eğitim İçeriği)

  • Kişisel bakım ve hijyen, senitasyon ile eğitime başlıyoruz.
  • Baklava çeşitlerinde kullanılan hammaddeler ve kontrolünün yapılması
  • Baklava hamuru yoğurma ve açma işlemlerinin öğretilmesi
  • Baklava çeşitlerinin ayarlanması (Kuru, özel kare ve havuç dilimi çeşitleri)
  • Şöbiyet yapımı için özel eğitim
  • Bülbül yuvası baklava yapımı
  • Fıstık ezmesi ve fıstıklı dolama yapımı
  • Hazır olan baklava çeşitlerinin tazeliğinizi bozmadan muhafaze edilmesi

Baklava yapımı kursu

Baklava Yapımı Kursu (KONYA – KOMEK)

Evet arkadaşlar yukardaki listede baklava yapımı kursu içeriğini özet şekilde listeledik. Türkiye genelinde her ilçede bulunan halk eğitim merkezleri ve konya ilimizde yaşayanlar için Komek kursları yine aynı eğitim süresi ile sizlere bu mesleği öğretmektedir. Konu hakkında soru, öneri ve görüşlerinizi aşağıdaki form ile iletiniz.

Mustafa Gövercin

Merhaba ben kursu.biz sitesi sahibi Mustafa Gövercin, ücretsiz meslek edindirme kurslarını sizler için araştırmaya devam ediyorum.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir